手間はかかってないが、時間はかかってます。 ポトフでもおでんでもない。かといって。洋食でもない。 寒くなってきましたので、こんな煮込み料理も いかがでしょうか??まず、野菜類。 ごぼうは、櫛切りにして、酢水につけてあくをぬきます。 その間に、人…
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