ぶり大根とかってあるじゃない？ 牛でやってみました。ただそれだけです。 ただそれだけですけど、うまいです。 主役は大根で、牛じゃありません。日本酒や焼酎・赤ワインで是非！用意するものは、大根と蓮根と牛肉（バラ肉とかじゃなくて、 ステーキ用の肉…

ボクの大好きなブレイクダンサーDavid Elsewhereの新作!ぐにゃぐにゃつながり。 相変わらずのすごい動き。 自分でも真似しようとしていたらこんなになっちゃったよ。 既出だって!?スマン。 じゃあ、サービスカット。

魔法のような手品の次は、何かの映画で使用された逃亡のシーン。 脱出つながり。ギャングスターに追われた主人公が、狭い建物の中をものすごいスピードで逃げてゆく。 すごい迫力あるよ。画像クリックでダウンロード。

マジシャンCelloによる街頭マジック。手業つながり。手品とか好きで、いくつかネタも持っているし、こういうの解くのも好き。 でも、このタネはわからん@@マジックねたで、テレポートもの。 こいつもすごい。一瞬で遠く離れた場所に移動した!? 解けそうだぞ…

Rick Wakemanの気の狂ったようなキーボードはやびきムービー。 これを見て、むかしみんなの羨望の的だった高橋名人を思い出した。 コドモながらに、あの腕の中にはばねが入っていると話し合ったな。 オトナになってからは、加藤鷹の腕にばねが入っていると思…

いやぁ、忙しくて更新しなかったヨメンゴメンゴ。人はやめるわ、新しい案件は降りかかるわで、まともに休日もなかったよ。 更新止まってスマ。ということでいっぺんに公開しようかな。いま働いているところは(わかる人にわかるネタ)、食べ物の貿易。 前とお…

ネタカトオモタヨ。(ムルアカ風)いよいよ9.11の総選挙に向け新党を結成して再出馬の鈴木ムネオ氏。 その公式サイト。このパワーには恐れ入るよ。 最近はムネオハウスばっかり聴いていて、頭の中は｢インチョー、インチョー」「ソーリ、ソーリ」ばかりがかかっ…

あまりイキのよくない鮪と、アボカドをあわせて、 さっくりパワーのつく丼。 盛りつけは、奇麗にしたけれど、食べる時は、 しっかり混ぜてどうぞ。まず、鮪。なんでもいいです。 醤油（たまり醤油がいいな）、すりゴマ、オイスターソース、山葵、粒マスター…

青山・LaPorteに構える、パティシエ界のピカソと称された PIERRE HERMEの店。 マカロンがとにかく絶品らしいとのことなので、買ってきた。 今回は、おみやげ用っていう事もあるんだけどねえ。今時の都会オシャレ系の店構えで、中に入ると、 普通にブティック…

月の猫アニキが連れてってくれたお店。 スペイン料理ってなあに？イタリアンとは違うの？ なんか癖がありそう・・・ んなこたあない。日本人によく馴染む料理なんだから！！http://www.spainclub.jp/ 月島駅から地上に出て、もんじゃ通りから1本はずれて、 …

フレンチって、堅苦しいものと思ってない？ まあ、勿論空気感を大事にするのは当然なんだけど、 やり過ぎ感もあると思う。それに、バリュー的な問題も・・・ でもね、美味い上に満足満腹感が持続して、スゴい！のが、 クイーンアリス。今日は、セントレアの…

クラ様先日来年公開の映画撮影に立会い。なぜならロケ場所と撮影小物をコーディネートしたからなのね。 本来はこういうの広報の仕事なんだけど（ブツブツ）。ミーハーココロで浮かれたいものの、なんせ敵？は撮影隊。 ロケ現場で変なことされちゃ困るし、観…

刻んだフレッシュバジルとバルサミコがキーになってくる 夏のさっぱり系冷製です。 きんきんに冷やしたワインと一緒にどうぞ。サーモンとアボカドは同じように削ぎ切りにしときます。 んで、センスよくかさねときます。 で、上から刻んだバジルをふりかけて…

ほんのちょっとしたフレンチ技法と、 新しい味を求めて作ってみた。 白身魚って、焼くの難しいね・・・ うちにはフライ返しなんてものはないのさ。鰈には、クレイジーソルトを配合した小麦粉をふっておいて待機させます。 蛤も下処理をしときます。フライパ…

パスタが食いたい。しかも美味しいの。 でも、時間はかけたくないしなあ・・・ 手法的には、あまりにも物臭ですが、どうぞ。行程は３つだけ。 茹でて、和えて、もりつける。そんだけ。パスタと一緒に、好きなシーフードを茹でましょう。 同じ鍋で。 茹でてる…