2005-06-05から1日間の記事一覧

JOHANN  東京・中目黒

チーズケーキ好きは、日本にはどれくらいいるんだろう。 俺は、チーズケーキ好きですよ。でも、なんか違う。 こう。「私はチーズケーキ!」というような存在感がないものが 多いんだよなあ。そんな概念を覆させるケーキなのかな?これは。東急東横線中目黒駅…

商標登録

記憶に新しい『阪神優勝(ハンシンユーショー)』の登録商標の問題、最近では『直立ポーズ』で一躍有名になったレッサーパンダの風太の『風太』はすでに登録されている。まさに熊猫も杓子も商標登録である。そこで、身の周りのものでなにが登録されているのか…

一部上場

就職活動の時にセミナーあるじゃん、大会議室みたいなとこに学生いっぱい集めてさ、二時間くらい会社説明した後、質疑応答があるんだけど、その時に 「御社は一部上場とありますが、いつ全部上場するのでしょうか?」 と聞いてた馬鹿がいた無知な人は幸せだ …

冬瓜と桜えびのスープ

ぐるまんだけに書かせるのはもったいないっ!! ここぞとばかりにわたしも今日つくったものを紹介。独特の歯ごたえがおいしい冬瓜と、今が最後の薫りのよい桜えびのスープ。 簡単レシピのご紹介&ちょっと得する情報!知っている人は知っているが、わたしは世界…

鰹とアボカドのタルタル

王道レシピだけど、ぐるまん流だとちょっと違う。 普通は白ワインやシャンパンに合わすのがセオリーだが、 実はキリっとした日本酒にも合ってしまう「微妙に日本味」の おしゃれ洋食をどうぞ。(フレンチなのかイタリアンなのか判断つかないので)とりあえず…