フレンチって、堅苦しいものと思ってない？ まあ、勿論空気感を大事にするのは当然なんだけど、 やり過ぎ感もあると思う。それに、バリュー的な問題も・・・ でもね、美味い上に満足満腹感が持続して、スゴい！のが、 クイーンアリス。今日は、セントレアの…

クラ様先日来年公開の映画撮影に立会い。なぜならロケ場所と撮影小物をコーディネートしたからなのね。 本来はこういうの広報の仕事なんだけど（ブツブツ）。ミーハーココロで浮かれたいものの、なんせ敵？は撮影隊。 ロケ現場で変なことされちゃ困るし、観…

刻んだフレッシュバジルとバルサミコがキーになってくる 夏のさっぱり系冷製です。 きんきんに冷やしたワインと一緒にどうぞ。サーモンとアボカドは同じように削ぎ切りにしときます。 んで、センスよくかさねときます。 で、上から刻んだバジルをふりかけて…

ほんのちょっとしたフレンチ技法と、 新しい味を求めて作ってみた。 白身魚って、焼くの難しいね・・・ うちにはフライ返しなんてものはないのさ。鰈には、クレイジーソルトを配合した小麦粉をふっておいて待機させます。 蛤も下処理をしときます。フライパ…

パスタが食いたい。しかも美味しいの。 でも、時間はかけたくないしなあ・・・ 手法的には、あまりにも物臭ですが、どうぞ。行程は３つだけ。 茹でて、和えて、もりつける。そんだけ。パスタと一緒に、好きなシーフードを茹でましょう。 同じ鍋で。 茹でてる…

ペン画をまとめて創ったサイトなんだけれど、その色やデザインがなんとも落ち着かなく、感性に触れる。 中身を見ていると、おクスリでトんでいるのかな。なかなかのセンスと思ったのだけど、どぉよ。

ご存知ジーン･ケリーが『雨に唄えば』で、楽しそうにくるくる踊るシーンが印象的な映画の主題歌"Singing in the Rain"を現代風にBreakしちゃったもの。それにしてもこのサイト、ブレイクダンス多くね?そうなのだ、気づいたらこんなのばかり探してきちゃって…

電車に乗ったら、こんな人がいたよ。 ただひたすらルービックキューブをする人。 むやみに動かしているんだけど、凡人なぼくらにはそれが本当に正しいのかわからない。 だってはた目で観ると、一面もそろっていないんだもの。今回紹介のサイトは目隠しで六面…

タイトルが、またえろいね・・・ 基本的には鰹の叩きだと思う。でもねえ、鰹の叩きって人によって 作り方がぜんぜんちがうわけだ。美味さもまたしかり。 俺なりの解釈でつくってみましたよ。とりあえず、薬味を用意。 玉葱は薄めにスライス。九条葱を輪切り…

There was a married couple which husband had a very big pennis and the wife always had satisfiedd night.But the husband turns off the light dark everytime they make love.The wife was so suspicious and turned on the light in the middle of m…

ややご無沙汰のアップ、いや、めっちゃ忙しいんだって。ほんと。さてさて今回は、ちと多忙なエンタメ担当MEAに代わってオススメミュージックPV特集。一発目はゴシック系 The Dresden Dolls の "Perfect Fit"。 女の子がおもちゃで遊んでいるのか、女の子が遊…

In a Mexican village, there was a fisherman catching fish on a small boat with small net. An American traveler saw the fish and asked,"Hey that's a nice fish. How long did you go fishing?" The fisherman replied, "Not that long time."The tr…

カポナータ作ろうと思った。でも、普通じゃん。味もわかる。 思い切って和にしてしまおう。普通、和で使う食材じゃないものもあるし。 で、実はこれは夏仕様。淡すっぱいですよ。まずは、一口大で仕込んでおいた パプリカ、レンコン、ズッキーニ、茄子をさっ…

mixiつながりで紹介してもらったJoseph Kahnのサイト。最近の流行どころをよく押さえたKOOLなmuzik PVがたくさん。 この中でも、尊敬すべきJamiroquaiの"Feels Just Like It Should"かっこよくてゲロ吐いたね。 サイコー。J様イカス。

ご存知Linkin ParkのオススメPV "Breakin the Habits"すごいPVだと思っていたら、案の定MTVビデオ・ミュージック・アワード・ジャパン2005受賞している作品だった。音楽のセンスもいいし、ムービーは秀逸。 オススメ!★★★★

ジャージャー麵とか、肉豆腐とか作る時にベースとして作る 肉味噌があるんです。ちゃんと作る時は、もっと気合いいれたものに するんですが、今回は、ものの１０分で、しかも変わってて 美味い肉味噌をご紹介。使うものは、豚ひき肉ともやし、枝豆、舞茸です…

ニワトリの卵に色付けしたものをレッサーパンダの卵と偽って売りつける詐欺の被害が増加している。昨今の直立レッサーパンダブームに乗じ、被害件数は今年に入ってすでに１６００件を超えている。これは昨年の８００倍を上回るハイペースだ。えっ、レッサー…

月の猫さん表彰される 先月の染物工場火災の第一発見者で、消火に協力したパン職人の月の猫さんが消防庁から感謝状を贈られることになった。月の猫さんは仕事場に泊まるときに、火を落としたナンを焼く窯で寝ることがあるという。「ぽかぽかですよ。寝てる間…

じつは、もともとは求人の取材でお近づきになった店なんだが、 その飯を食わなければ、店のことは解らない！という解釈のもと、 飯を食いにいきましたならば、いや、びっくり！俺好み！ 今回は代々木上原1号店にいったんですが、数店舗あるみたいです。おも…

A boy asked his dad what is politics. Dad said, "1. Call me [Capitalism] because I put money in the house." 2. Your mom decides how to use money, so she is [Government]. 3. We have to take care of you, se you are [People]. 4. We can call t…

バジルソースがまだ残ってるから、作ってみた、 超簡単、そしておしゃれうまい。 ただ、今回は俺的に初めて扱う野菜「ピーナッツ野菜」ってのがあるから さあ、どうなることやら。。。まずは、バジルチキン用のつけだれを作ります。 ジェノベーゼソースと、…

Mooncat Expressで英語の勉強する? もちろん普通に勉強なんてしないよ。ジョークで学ぶ英語教室。まずは第一弾。"Your Honor, I want to bring to your attention how unfair it is for my client to be accused of theft. He arrived in New York City a we…

カレーが食いたくなったから作った。 ふつーの家庭カレーは、お母んとかにゃ敵わない。 ぐるまんカレーは、ちょっぴりこだわりと、不思議な組み合わせで いただきます。今回は、たぶん4人前位なのかな？ まず、ベースとなる素材を作ります。 あめ色玉葱を作…

Googleの新サービスGoogleMAP 最近、地図ネタ多いなぁ。前に紹介したWORLD WINDは地図と一緒に、その地域にまつわるいろいろな情報を提供したけれど、こちらは地図に特化して、もっと手軽に使える世界地図。 衛星写真で世界中のあらゆる場所を、最大26cm四方…

いやぁ、更新止まってメンボクねぇ。 ちょっと買い物に出かけていたので、おっほっほ。ということでバリなんぞ行ってみたよ。 それなりに外国には行ったけれど、今回は完全バカンス。こういうの勝手がわからなくてNE。 赤道近くの島で、汗だくでビーチをうろ…

冷蔵庫の中身がいよいよ少なくなってきて、 何作ろうか？という時に、フライパン１つで出来る カンタン不思議うまうまサラダを考えついてしまいました。 素材的には、エ？？だけど、うまいんだなあ、これが。んじゃ、まずは適当に野菜を切ります。 ※今回は、…

会社と自宅からの利便性ゆえにココでの利用頻度が高いのですが 明らかに他劇場と笑いのツボが違うように思う。なぜなら周りはネイティブばかり。 こ、これはもしやヒルズにお勤めのトレーダーか 果ては麻布界隈の大使館の皆さんか。 ・・・タダの英会話教師…

HPのフォトレタッチテクニックの集大成ともいえるようなCF 軽快な音楽にあわせて手品のように自分の顔を次から次へとコピペコピペ。多元つながり。 ちと苦しいか。